River View 12周年

レストラン　リバービューは12周年を迎えました。 会社の名前より店舗の名前の方が耳にされたことがある方が多いと思います。 ありきたり過ぎますが、支えて下さった全ての方に、起こった全ての事に感謝しています。 ありがとうございました。 そして、変わらず毎日私に接してくれた店舗にも、心からありがとう。 3週間近く前になってしまいますが、「12周年の感謝会」と称して、取引業者の方々と親睦会をリバービューの水上レストラン船「RiverView2」にて行いました。信頼関係において納品⇔支払いと、やや単調なキャッチボールとなりがちな大切なパートナーの皆さまと、心のキャッチボールをする時間を持ちたくて開催させていただきました。

12年飲食店をやってきましたが、次の12年も同じ歳月が流れるとは思っていませんし、同じであっていいはずがありません。12年経てば、事業も第2創業の時期です。そういう心の決意も取引業者の皆さまにも聞いていただきました。 船で執り行われた区切りの宴が、新たな旅立ちの印になりますように。

ご来店いただくお客さま、お取引していただく皆さま、ここで誇りを持って働いてくれるメンバーの皆さま、全ての皆さまが豊かでありますように。 そして、これからもよろしくお願いいたします。

何も分かっていなかった27歳だったあの時の自分にも「まだ続きをつくるよ」と報告しておきます。